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ほうれん草とれんこんとモッツァレラチーズのサラダ

ほうれん草とれんこんとモッツァレラチーズのサラダ


前回に引き続き、サラダ続きですが。

組み合わせが変わっていますね。


アドレスは、http://chouriryoku.jp/recipe/7065/

Li-7065.jpg


ほうれん草は、風邪、がん、動脈硬化の予防や

高血圧を下げる効果、美肌効果があります。

普段、ほうれん草は茹でて、そのままで食べることが多いですが、

そうなると栄養が損なわれるので、

このようにサラダにして生で食べるのがいいですね。

早速作ってみようと思います。


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コメント 1

miyukimono

こんにちは。
色合いが綺麗なサラダですね。。
体にも良さそうです^∇^
by miyukimono (2010-07-19 11:19) 

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